Żur od Piskorka

na zakwasie

Żur od Piskorka na zakwasie HoReCa

Z myślą o restauratorach i hotelarzach stworzyliśmy nasz Żur w wersji gastronomicznej.
Wygodniej, ekonomiczniej, wydajniej!

Pojemność: 3 l

Skład: woda, zakwas chlebowy (mąka żytnia, woda) – 12,5%, mąka żytnia razowa, mąka pszenna graham, świeży czosnek.
/alergeny/

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy

Wartość odżywcza w 100g produktu
Wartość energetyczna	315 kJ 74 kcal
Tłuszcz	0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,1 g
Węglowodany	15 g
w tym cukry	1,3 g
Błonnik	0,8 g
Białko	1,8 g
Sól	0,25 g