
Sauerteigbrühe
mit dem Gärstoff Piskorek
Die Sauerteigbrühe von Piskorek entsteht infolge der natürlichen Gärung, die mehrere Tage dauert. Er enthält ausschließlich natürliche Zutaten und frischen polnischen Knoblauch. Was uns auszeichnet, ist der Sauerteig, den wir ununterbrochen seit über 80 Jahren in unserer Familienbäckerei herstellen. Die Sauerteigbrühe von Piskorek mit dem Gärstoff ist mit Sicherheit das gesündeste nahrhafteste derartige Produkt auf dem Markt. Das ist eine gute Wahl!
Enthält kein
Knoblauchgranulat
Enthält gesunde Zutaten
Roter
Borschtsch
enthält keine künstlichen Farbstoffe, Aromen und Konservierungsmittel

entsteht im Verlauf
natürliche Gärung

Unsere Geschichte
Die Geschichte unserer Sauerteigbrühe hängt mit meiner Jungend zusammen… Als kleiner Junge besuchte ich häufig meine Oma Kasia. Eine ihrer beliebten Speisen war die Sauermehlsuppe, die sie aus dem hausgemachten Sauerteig kochte. Sie hat ihn in einem Topf aus Ton gesäuert, der mit einen Leinentuch zugedeckt war. Der Geschmack und der Duft der Sauermehlsuppe waren einmalig und ich werde sie nie vergessen.
Nach beinahe 20 Jahren haben wir gemeinsam mit meinen Brüdern versucht, nach Notizen und dem Rezept meiner Oma die Sauerteigbrühe wiederherzustellen. Heute will ich mit Ihnen nicht nur meine Leidenschaft und Liebe, aber auch den Geschmack der hausgemachten Sauerteigbrühe teilen, die als „Sauerteigbrühe mit dem Gärstoff Piskorek“ bekannt ist.
Ich empfehle und lade ein


Ihre Gesundheit ist für uns am wichtigsten

Ausschließlich polnischer Knoblauch

Sauerteigbrühe aus der Flasche trinken?

Ohne Zitronensäure und ohne Essig
